燃氣扒(ba)爐(lu),商用名稱,俗稱鐵(tie)(tie)板(ban)燒,我們見(jian)到的各種美(mei)味小(xiao)吃,鐵(tie)(tie)板(ban)肉(rou)、鐵(tie)(tie)板(ban)牛排、鐵(tie)(tie)板(ban)海鮮,做出這么多美(mei)味食物的工(gong)具(ju)就(jiu)(jiu)是(shi)燃氣扒(ba)爐(lu)。燃氣扒(ba)爐(lu)衛生,安全,快捷,就(jiu)(jiu)是(shi)大(da)廚房的廚房設備。
燃(ran)氣(qi)扒(ba)爐(lu)使(shi)用(yong)場(chang)合(he)(he):用(yong)于賓館,酒(jiu)樓(lou),休(xiu)閑食品店,飯店餐館,食堂(tang)、小吃排檔等(deng);適合(he)(he)客流量大的車站、學校、超市(shi)、夜市(shi)、批發市(shi)場(chang)、集(ji)貿(mao)市(shi)場(chang)和(he)步行商業街等(deng)場(chang)所開店和(he)擺(bai)設攤(tan)點(dian)。
因(yin)為烤制的各種材(cai)料不同(tong),所以(yi)需要的時間也不同(tong),自(zi)己掌握火(huo)候,緒尊7-系(xi)列扒爐(lu),整機不銹鋼機身(shen),經久耐用,鐵(tie)(tie)板(ban)版面(mian)厚(hou)度0.8cm。傳(chuan)熱(re)(re)塊,壽命久,上部為排(pai)煙孔,可(ke)以(yi)起(qi)到散熱(re)(re)排(pai)煙功能,設計合理(li),該燃氣(qi)鐵(tie)(tie)板(ban)燒機內(nei)置大火(huo)力火(huo)排(pai),明火(huo)加熱(re)(re)鐵(tie)(tie)板(ban),傳(chuan)熱(re)(re)快速均勻,接(jie)通液化石油(you)氣(qi)即可(ke)使(shi)用。
1.用(yong)途廣泛,可用(yong)作(zuo)保湯和煮炸各種食物。
2.配備火(huo)種, 直火(huo)加(jia)熱(re),熱(re)效能高(gao),烹制(zhi)食物快(kuai)捷(jie),3.可自由控制(zhi)外(wai)圈(quan),內(nei)圈(quan)爐火(huo),便捷(jie)實用。
4.豪華外型設(she)計(ji),整(zheng)體結構安全合理。
5.全(quan)不銹(xiu)鋼制造,全(quan)新電子點(dian)火功(gong)能(neng)。
燃氣扒爐清潔保養:
1、在清潔保養時(shi),應切(qie)斷電源,以防止意外(wai)事(shi)故(gu)發生。
2、每天工作完畢后(hou)可(ke)用不含腐蝕性(xing)清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線(xian)表面,嚴禁用水(shui)直接沖洗,以免破(po)壞電氣性(xing)能。
3、清潔(jie)過(guo)程(cheng)中,及時清理接(jie)油盆(pen)里的水(shui),以防溢出(chu)。